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通過李寶兒幾天的調研和考察,她覺得在鎮南的街頭賣麪條是一門不錯的生意,這裏離學堂近,有學子早上會在外面買吃的。還有的到劉老先生看病的人,有的在家也沒吃早飯。
於是她買了要創業的鍋,爐灶 ,柴火,桌子,碗,筷子,水桶,碟子等。
準備了兩袋麪粉,買了一些芹菜和豬肉。在家裏把準備工作做好,打算第二天正式賣麪條賺錢。
在大周天啓年間的一個清晨,太陽尚未完全升起,街道上便已經開始有人來往。李寶兒站在自己擦拭得乾淨明亮的小攤前,心中充滿了期待和不安。
她第一次在街頭擺攤賣芹菜肉絲麪,心中既期待能夠賣出好價錢,也擔心自己的麪條是否能夠做得好吃。
她手裏拿着新鮮的芹菜,切成絲狀,放在一旁準備食用;豬肉也已經切好,放在鍋裏翻炒着,散發出誘人的香味。
“來啦,來啦,新鮮的芹菜肉絲麪!”李寶兒用響亮的聲音招呼着路過的行人。
一位年長的婦人停下腳步,好奇地看着李寶兒的小攤,“小姑娘,這麪條是你自己做的嗎?”
李寶兒點了點頭,“是的,我自己做的,新鮮的芹菜,鮮嫩的豬肉,保證好吃。”