第51章 偷師毛用 (第2/7頁)
木九九提示您:看後求收藏(萬書網www.wanshutxt.com),接着再看更方便。
掌櫃的説着抹了下不存在的虛汗,臉帶羞愧的望着慕青青。
“無妨。”
這種情況慕青青早就預料到了,自信對掌櫃的説道:“你也不用着急,這個情況我早有預料,只要我那幾個徒弟不背叛師門,其他的都不是問題。沒有原材料,巧婦難為無米之炊啊!偷師也毛用!”
掌櫃的想想也是,春香姑娘每天一早會按照頭天的消耗情況補充相對應的調料,新菜品也只有那五個大廚會,關鍵是新菜品都需要用到慕大小姐提供的配料。
這樣一想掌櫃的心穩了,對着慕青青抱拳施了一禮:“還是大小姐想的周到。在下又學到一招,嘿嘿。。。”
“關鍵還是調料不要外泄,每天關門前都要整理乾淨。讓我那幾個徒弟輪流整理,哪天出問題了就找那天的徒弟。問題嚴重的話可是要逐出師門的!”慕青青又給掌櫃的支了一招。
這叫分工到位,哪個環節錯了就找哪個負責。
躲在門後的五個大廚脊背一涼,一起走了出來,走到慕青青面前差點跪下:“師父,我們幾個肯定會管好配料的。絕不給外人一絲一毫的外泄的機會!”
慕青青當然也相信自己的眼光,就怕他們幾個被有心人利用。聲音清冽的出聲:“你們幾個平時儘量不要打單吊,出門最好組團。如果家裏有什麼事情跟廚友嘮一聲,不要讓別人鑽了空子。”