第094章 金夢山莊10 (第3/16頁)
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衞哥做無奈狀:“我都沒出聲,一口鍋就扣下來了。”
説笑間,大家舉筷開吃。
程錦:“翁姐,邱哥不在?”
——翁姐的那個攝影師。
“他出去拍照了。別管他,我們吃。”
衞哥嚐了下火鍋湯底中的牛肉塊,問:“這是不是犛牛肉?”
“是的。”翁姐道,“這肉纖維粗,特別有嚼勁。”
過了一陣,酸菜魚上來了,總共3個盤子,一個大平底盤中盛着熱騰騰的金黃色湯汁,一個金屬深盤中裝着4、5塊雞蛋大小的扁圓型光滑黑石頭,還有一個大淺盤上盛放着片得薄薄的魚肉片。
服務員用鐵鉗把石頭放入湯中,湯汁立刻咕咚咕咚地冒起了泡,接着他又把魚片下到湯中,説過幾分鐘魚片熟了就可以吃了。
程錦笑道:“用燒燙的石頭加熱魚湯,是挺有特色的。”