第4章 家裏啥條件啊敢這樣吃油 (第1/6頁)
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夕陽西下。
那耶村家家户户都在生火做飯。
鄧世榮家，除了已經去學校的二兒子鄧允衡以外，其餘六個兒女都聚集到了廚房，伸長脖子看他做菜。
此時，鄧世榮正在打雞蛋，一個又一個雞蛋打進大碗裏，很快就把籃子裏的十多個雞蛋全部打完了。
這一幕，看得六個兒女心思各一。
這幾年一直做飯的鄧允珍自然是心疼不已，這麼多雞蛋要是讓她來做的話，起碼能吃好幾餐呢！
而年紀還小的鄧允華、鄧允恆，則看得兩眼放光，十多個雞蛋，平均下來他們起碼能吃差不多兩個，真是太爽了！
鄧世榮用筷子把碗裏的雞蛋打散，把洗乾淨的青椒切絲，用來調味的蒜頭拍碎，做完這些，他便開始調製市膏水。
市膏是客家方言，它的書名是豉油膏，這是一種專門用黑豆加工熬製而成的棕黑色油膏狀調料，富有南方風味，其色棕黃，濃香撲鼻，深受人們的喜愛，鄧世榮所在的玉林地區正是它的產地。
鄧世榮拿出一隻碗，從市膏盅中挖出約摸拇指大的一小團市膏，放在碗里加少許水化開備用。
