第46章 救人 (第1/8頁)
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春意還在萌發,山林裏仍然以枯黃暗色為主,只有個別樹枝或地面冒出點點綠芽。
一個小時之後,齊明月想要的蘑菇沒有發現一朵,倒是在一棵大樹底下看見一些薺菜。
“城中桃李愁風雨,春在溪頭薺菜花”,這是辛棄疾詠薺菜的名句,寫出了薺菜先春而萌的特點。
薺菜是返青最早的報春菜。
前兩天老知青上山,除了撿柴,最大的目標可能就是挖薺菜。
薺菜焯水,加入鹽、雞精、麻油涼拌,喜歡吃辣,還可以滴上幾滴辣椒油,味道很是鮮美。
另外,薺菜餃子、薺菜包子、薺菜春餅也都是獨具風味的美食。
既然看到,哪有不挖之理?
齊明月拿出鐮刀,唰唰唰,很快把這片薺菜收入囊中,差不多裝了小半簍子,收穫頗豐。
回到小路上,繼續往山上爬。