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掌櫃的顛顛地從懷裏掏出事先準備好的合約，上面按照慕青青的要求寫的清清楚楚，明明白白，只等慕青青簽字了。
隨着慕青青三個清秀的大字簽完，掌櫃的不由地瞪大了他的雙眼：慕。。。慕青青。。。慕大小姐？
他又不是沒有看見過慕青青，只是以前的慕青青都是畫着濃妝，穿的五顏六色的。跟眼前穿着簡單素雅的完全搭不着邊，怪不得認不出來。
玉英俊心想：連小爺我這個結識多年的好友都認不出來，更何況是你這個偶爾才見到一次的人吶！
“還請掌櫃的對我的身份加以保密。”看着掌櫃的反應，慕青青知道他是清楚自己身份的。
掌櫃的趕緊頷首：“這個是自然的。慕小姐請儘管放心。”
誰能想到臭名遠揚的慕大小姐會有這樣的廚藝吶！這在掌櫃的看來比太陽從西邊出來還更加令人不可思議！誰能想到堂堂大小姐居然會做菜，而且還做的那麼美味可口！在這個十指不沾陽春水的大家閨秀裏，慕大小姐簡直是個另類的奇葩存在啊！掌櫃的不停地在心裏吶喊着。。。。。。
但是面上還是畢恭畢敬的表示對慕青青的恭敬：“那我這邊安排好廚師人員後，什麼時候方便聯繫慕小姐？”
“小姐，小姐。”恰巧這個時候春香氣喘吁吁的跑回來了，“奴婢已經按照小姐的吩咐，跟夫人稟告過了。夫人説會按照小姐的要求去處理好的，讓我安安心心的過來伺候小姐。”
慕青青指了指剛剛到的春香，跟掌櫃的説：“這個是我的貼身丫鬟春香，以後我的事情都由她來代我轉達。你們認識一下，至於調料我會讓春香安排一個信得過的小廝專門負責送貨。”
