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醉香樓裏,剛剛上了幾個招牌菜。慕青青招呼玉英俊吃飯:“來來來,小玉同學。咱先不管其他的,先顧好自己的肚子。看看這盛京城鼎鼎有名的大酒樓出品的招牌菜是否真的那麼好吃!”
蟲草八寶鴨,茶花蒸肉,碧螺蝦仁,清蒸鱖魚,清炒梔子花,棗泥拉糕。
看着色,香倒還好,不知道味道怎麼樣。慕青青夾了筷鱖魚,有股泥腥味----也是,這個時代還沒有生薑。
又夾了筷鴨肉,有股鴨騷味。估計這裏的廚師還沒有學會用料酒去腥。咬了一口就吐掉了鴨肉。
再次夾了一筷蝦仁,清清淡淡的沒有什麼味道。蝦仁沒有起過漿,有點老,但勉強還可以下口。
頓時令慕青青沒了胃口。
什麼鼎鼎有名的大酒樓?就這菜?還好意思稱招牌菜!在現代估計餵狗狗都不要吃。更何況是吃慣了山珍海味的慕青青。
這個時候,掌櫃的過來了。彎腰好聲好氣地問道:“這位姑娘,是否本店的菜不合你胃口?我看你吃了一口就吐掉了?”
看着掌櫃良好的態度,慕青青也不想搞的太僵(典型的吃軟不吃硬):“這盤魚沒有去腥,這盤鴨肉有鴨騷味,這盤蝦不夠嫩。”
“這。。。我們這裏都是這樣的啊…”掌櫃的差點就想説:你莫不是來砸場子的!這裏所有的酒樓做出來的不都有腥味的嘛!我家酒樓還是最不腥的啦。。。。