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收攤後，張玉花和蕭老三開始整理和清洗工具。
她先將鐵鍋和平底煎鍋放在水池裏，用熱水和洗滌劑仔細清洗。蕭老三則負責清理攪拌碗、攪拌棒和木鏟。他們一邊清洗，一邊回顧着今天的經歷，不時發出開心的笑聲。
張玉花用抹布仔細擦拭鍋底和鍋沿，確保沒有油污殘留。蕭老三則將竹籤和筷子放入熱水中浸泡消毒。
所有工具清洗完畢後，他們將其一一擦乾，整齊地擺放在一旁。最後，張玉花用抹布將攤位擦拭乾淨，確保每一個角落都乾淨整潔。
清理工作完成後，張玉花和蕭老三坐在一起，喝着清涼的茶水，享受着片刻的寧靜和滿足。第一次出攤的成功讓他們信心倍增，他們相信，只要繼續努力和堅持，未來的日子一定會越來越好。
這一天，張玉花夫婦不僅賺到了錢，更收穫了顧客的讚美和支持。他們知道，這只是一個開始，未來的路還很長，但他們已經做好了準備，迎接更多的挑戰和機會。
中午，張玉花和蕭老三收拾好攤位後，拖着有些疲憊但滿心喜悦的身軀回到了家。一進門，張玉花便去準備午飯，而他則拿出筆記本，準備和娘子一起總結今天的經驗和不足。
吃過午飯，兩人坐在餐桌旁，開始討論如何賣出更多的雞蛋餅。
“今天的生意真是出乎意料的好，”張玉花微笑着説，“不過，我覺得我們可以做得更好。”
