第116章 一更 (第1/12頁)
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顏棠玩的很盡興,新得到的兩個成語都相當棒。
亡羊補牢,給店裏新增了肉類來源,且都是新鮮的優質羊肉。
刀頭舔蜜,雖然產蜜量不大,但卻能像開盲盒一樣,從蜂箱側面抽出各式刀具。
多積攢一段時間,説不定他都能開刀具店了。
比顏棠還要興奮的,就是三個大師傅和木嵐了。
k哥那口“上濃”高湯,至今沒有熄過火,他也早就想再多添加一些優質食材進去了。
剛見到第一頭羊時,他就連聲説好,當場就切下了一塊羊油去煉。
見圍觀的大家都是一副不明所以的模樣,白虎哥解釋道:“這是我們師門獨特的驗肉手段——煉肥油聞香。”
其實也不止是聞味道,煉油花費的時間、温度等因素,也要計算進他們的考量範圍內。
一般煉完一塊肥油,就能大致估量出這頭羊的羊肉是否新鮮,有幾歲,是來自大草原,還是西北,平日裏吃的是青草多些,還是乾草多些等等。