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看着亮黃色清湯的酸菜魚和色澤紅豔的香辣鴨片。玉英俊迫不及待的上來端菜。
掌櫃的哪敢讓玉英俊端菜啊，趕緊示意後面跟着的小二上去端菜。
當小二端着兩盤菜路過大堂的時候，已經陸陸續續有幾桌客人坐在那裏等候了。那些個客人以前哪裏聞到過那麼香的香味啊，都大聲的嚷着讓掌櫃的也一樣的來上一份。
掌櫃的現在哪裏敢應聲，看着大廳虎視眈眈的客人，趕緊示意小二到二樓包廂。
慕青青慢悠悠的跟着上了二樓的包廂。玉英俊風一陣似的越過慕青青，坐到包廂裏的椅子上。就拿了筷子往酸菜魚片夾去。
看着玉英俊這似餓了八百年的模樣，慕青青不由的搖了搖頭。隨後示意掌櫃的也拿上筷子，試試菜品。
掌櫃的一開始還以為自己無緣這新菜品。直到慕青青使用他拿起筷子試菜時，才開心的差點手舞足蹈起來。緩了緩神，掌櫃的紳士地慢慢夾起一塊雪白的酸菜魚片。
入口後不由地陶醉起來：這是什麼神仙口味啊！這酸爽的味道，這滑嫩的口感，魚片不但鮮嫩爽口且不帶一點魚刺，還不帶一點點魚腥味。簡直好吃的不要不要滴！嗚嗚嗚，掌櫃的好吃的都快哭了----想想以前自己家酒樓廚師做的菜，那簡直是豬才吃的豬食。現在吃過了那麼好吃的魚片，以後可怎麼辦啊？！
看着掌櫃那陶醉後有陰晴不定的神色，慕青青直接問道：“怎麼樣？掌櫃的。這道酸菜魚可還有魚腥味？再嚐嚐香辣鴨片。”
掌櫃的趕緊又夾起一片薄薄的鴨片，嚼了幾下。入口微辣，鴨肉肉質爽嫩，一點都沒有鴨騷味。只餘肉香味在口。
